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種地“不用土”，產量竟然高那么多！三種無土栽培方法值得收藏

很多設施農(nong)業(ye)和(he)現(xian)代農(nong)業(ye)的(de)種植，已經不(bu)再需要(yao)(yao)土(tu)壤(rang)，而是改(gai)用(yong)了其他物(wu)質來代替土(tu)壤(rang)。高(gao)(gao)品質農(nong)業(ye)的(de)種植，對土(tu)壤(rang)的(de)要(yao)(yao)求比較高(gao)(gao)，不(bu)用(yong)土(tu)壤(rang)的(de)種植，解(jie)決(jue)了土(tu)壤(rang)的(de)土(tu)傳性(xing)病害，包(bao)括重茬等問(wen)題，而且還可(ke)以根據(ju)整個作物(wu)生長(chang)期，選擇(ze)性(xing)的(de)調配作物(wu)所需的(de)營養成分，用(yong)滴(di)灌的(de)形式慢慢供給。

無(wu)土栽培類型和方法(fa)有很多，今天小編收集了(le)相關資料，整理出(chu)這3種常見的方式給大家作個介紹(shao)。

1.水培

水培是(shi)一(yi)種新型的植(zhi)物無(wu)土(tu)栽培方(fang)式，其核心是(shi)將植(zhi)物根系(xi)懸浮并(bing)固定(ding)于植(zhi)物營養(yang)液(ye)中(zhong)，使植(zhi)物能夠正常生長并(bing)完成(cheng)其整個生命周(zhou)期(qi)。因此，又名營養(yang)液(ye)培。

水(shui)(shui)培營養液是采用環(huan)境生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)生(sheng)態(tai)共生(sheng)技術和菌根共生(sheng)原(yuan)理(li)經生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)發酵、化學螯(ao)合、物(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)活化等工藝合成的(de)一種新型水(shui)(shui)培植(zhi)物(wu)(wu)(wu)(wu)營養液，具有植(zhi)物(wu)(wu)(wu)(wu)營養和水(shui)(shui)質改善的(de)功(gong)效，可代替土(tu)壤(rang)向植(zhi)物(wu)(wu)(wu)(wu)提供(gong)水(shui)(shui)、肥、氣、熱等生(sheng)長(chang)因子，能(neng)滿足(zu)水(shui)(shui)培植(zhi)物(wu)(wu)(wu)(wu)生(sheng)長(chang)所需的(de)條件。

根(gen)據作(zuo)物的產量(liang)，可以人工配(pei)制出不同的營(ying)養液，按照作(zuo)物整個生(sheng)長(chang)(chang)期的需求，根(gen)據每個生(sheng)長(chang)(chang)的節點，以達到作(zuo)物的生(sheng)長(chang)(chang)需求。

2.巖棉栽培

巖棉栽(zai)培是(shi)將植物(wu)栽(zai)植于預先制做好的(de)(de)(de)巖棉中的(de)(de)(de)栽(zai)培技術(shu)。巖棉是(shi)由60%的(de)(de)(de)輝綠巖、20%石灰巖和20%的(de)(de)(de)焦炭(tan)，在1600℃的(de)(de)(de)高溫下熔化，噴成0.005mm的(de)(de)(de)纖維，并壓成塊，使其重量為77～80kg/m3而成的(de)(de)(de)無機固體基質。

巖棉(mian)(mian)(mian)具有很好的透氣性和保水性，經過1600℃的高溫提煉，無(wu)菌、無(wu)污染，因此(ci)是歐洲(zhou)主要(yao)的無(wu)土(tu)栽(zai)培的基(ji)質。工(gong)業(ye)巖棉(mian)(mian)(mian)和農用(yong)巖棉(mian)(mian)(mian)，由于(yu)使用(yong)功(gong)能不同，在原料選用(yong)、加工(gong)工(gong)藝(yi)、內部(bu)結(jie)構等方面都有顯著(zhu)的差別，因此(ci)生產栽(zai)培中強調(diao)使用(yong)專業(ye)的農用(yong)巖棉(mian)(mian)(mian)，反對(dui)用(yong)工(gong)業(ye)巖棉(mian)(mian)(mian)代替。

 種植(zhi)技術人員(yuan)進行巖(yan)棉栽培時(shi)，將植(zhi)物(wu)定植(zhi)到農用巖(yan)棉上，同樣也(ye)是根據植(zhi)物(wu)生長(chang)期的(de)要(yao)求(qiu)和作物(wu)產量(liang)的(de)需(xu)求(qiu)，配置出不同的(de)營養液，采用滴(di)灌(guan)的(de)方式，在整個生長(chang)期為植(zhi)物(wu)提供(gong)所需(xu)養分。整個植(zhi)物(wu)生長(chang)期結束，把巖(yan)棉進行回收(shou)，由專業工廠進行消(xiao)毒(du)、粉碎(sui)，再重(zhong)新制作。

在(zai)(zai)荷蘭的(de)很多農場利用智能溫(wen)室與巖棉栽培(pei)模式，實現了(le)農產(chan)品(pin)的(de)工(gong)業化(hua)種植，依靠(kao)強(qiang)大的(de)硬件設備以及豐富的(de)管理經驗，讓優(you)秀(xiu)的(de)番茄品(pin)種可以在(zai)(zai)一個(ge)非常適宜的(de)環境下生產(chan)，從(cong)而(er)達(da)到每平(ping)米年(nian)產(chan)量70公斤，基(ji)本實現畝產(chan)10萬(wan)斤。更驚喜的(de)是，這樣先進的(de)技(ji)術(shu)已經在(zai)(zai)我(wo)國開始投入(ru)使用了(le)。

3.基質栽培(pei)

固(gu)(gu)體基(ji)質栽培(pei)植(zhi)物的簡稱。用(yong)(yong)固(gu)(gu)體基(ji)質（介質）固(gu)(gu)定(ding)植(zhi)物根系，并通過基(ji)質吸收營養液和氧(yang)的一種無土栽培(pei)方式。基(ji)質種類(lei)很(hen)多，常用(yong)(yong)的無機基(ji)質有(you)蛭石、珍(zhen)珠巖、巖棉、沙、聚氨酯等(deng)；有(you)機基(ji)質有(you)泥炭、稻殼炭、樹皮等(deng)。因此，基(ji)質栽培(pei)又分(fen)為巖棉栽培(pei)、沙培(pei)等(deng)。采用(yong)(yong)滴灌法供(gong)給營養液。其優點是設(she)備較簡單、生產成(cheng)本(ben)較低等(deng)。

這種(zhong)栽(zai)培技術在臺(tai)灣經常看到，例如(ru)在臺(tai)灣種(zhong)草莓(mei)，先搭(da)(da)一(yi)個架子(zi)(zi)，大(da)(da)約有1.2米(mi)高(gao)，便于生產過程中的(de)(de)管理和采擇。然后在架子(zi)(zi)上搭(da)(da)一(yi)個營(ying)養槽(cao)，把基(ji)質(zhi)放(fang)在營(ying)養槽(cao)里，就可以安排種(zhong)植了。技術人員用(yong)的(de)(de)基(ji)質(zhi)大(da)(da)多從加(jia)拿大(da)(da)進(jin)口，用(yong)這種(zhong)技術種(zhong)草莓(mei)不(bu)但方(fang)便管理，而(er)且品(pin)質(zhi)較(jiao)高(gao)，病蟲害的(de)(de)發生也很少。

隨著科(ke)技的(de)(de)發(fa)展，設施農業從理論上來(lai)說，不需要(yao)用(yong)土壤作為種植的(de)(de)必備條(tiao)件(jian)。隨著我(wo)國經(jing)濟的(de)(de)快速(su)發(fa)展，農村(cun)經(jing)濟條(tiao)件(jian)得到改善，從而能夠很好地(di)發(fa)展無土栽(zai)(zai)培技術。無土栽(zai)(zai)培技術能夠促進(jin)農業、園藝、花卉生產(chan)的(de)(de)快速(su)發(fa)展，具有廣闊的(de)(de)發(fa)展前(qian)景。